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10/2/16

Provincia de Espinar región Cusco, llamada también Nación K´ana



Espinar es una provincia peruana, llamada también Nación K´ana, una de las trece que conforman el Departamento del Cuzco, bajo la administración del Gobierno regional de Cuzco. Limita al norte con la provincia de Canas, al este con la Región Puno, al sur con la Región Arequipa y al oeste con la provincia de Chumbivilcas.

Historia
La provincia fue creada mediante Ley del 17 de noviembre de 1917.
Geografía
La provincia tiene una extensión de 5 311,09 km². y una altura de 3927 metros sobre el nivel del mar, Geográficamente ubicada en una zona frígida, sus temperaturas medias oscilan entre 8.6 °C. y 7.2 °C., la temporada más propicia para la visita del turismo es de abril a octubre.
La Provincia de Espinar se caracteriza por ser potencia en cuanto a la producción ganadera de ovinos y vacunos siendo sus mercados de ventas Cusco y Arequipa, razón de sus famosas ferias ganaderas.

Distritos
La provincia de Espinar, políticamente está dividida en ocho distritos:
·                     Yauri
·                     Condoroma
·                     Coporaque
·                     Ocoruro
·                     Pallpata
·                     Pichigua
·                     Suyckutambo
·                     Alto Pichigua

Población
La provincia tiene una población aproximada de 66 908 habitantes.
Capital
La Capital de la provincia Espinar es la ciudad de Yauri (Espinar)
Autoridades
Regionales
•           Consejero regional
•           2011-2014: Florentino Huanqque Huallpa
Municipales
•           2015 - 2018
•           Alcalde Actual: Manuel Salinas Zapata

Atractivos turísticos
Templo de Yauri
Construido aprox. el año •de 1900 de piedra con argamasa de barro, su techo es de calamina a dos aguas, contrastando la sencillez de su exterior, interiormente exhiben belleza y riqueza, es así que su altar mayor esta finamente labrada en plata, sus columnas tienen capiteles corintios, en sus cornisas se conservan algunos dibujos en alto relieve, nueve altares pequeños complementan la nave, en total se aprecian 12 lienzos, se conserva un órgano de gran proporción y antigua factura, el campanario se encuentra en una torre exenta al costado del templo.

Complejo arqueológico de K'anamarca
A 236 km de Cusco y a 3,942 msnm.
Conjunto arqueológico de la época preinca, cuya construcción data aproximadamente de 1,500 años d.C, de estilo rudimentario, el monumento abarca una extensión aproximada de una hectárea, el material empleado es la piedra sin pulir, el estado de conservación es regular, geográficamente se encuentra enclavada en una altiplanicie con escasa vegetación predominando el "ichhu". Festival folklórico de K'anamarka.

Tiene como escenario los restos arqueológicos del mismo nombre, se efectúa en el mes de junio, las danzas las danzas Tupay, Soncconacuy, Rodeo Pichiguano, k'aminakuy, las que se caracterizan por el colorido en sus vestimentas, movimientos aguerridos, música con acompañamiento de pinkuyllos.

Fiestas deportivas extremas
Espinar tiene pendientes de gran altura para planear en parapentes, Suykutambo es uno de los lugares donde se practica este deporte, frente al atractivo Mauka Llaqta(Ciudad vieja) donde se realizó el 2007 en el III festival Ecodeportivo.

Fiestas costumbristas
Manifestaciones religiosas
- Reyes, 06 de enero, - Santa Cruz, 03 de mayo

Fiestas populares
- Danza Tupay, temporada de carnaval, - Soncconacuy, siembra y cosecha, - Rodeo pichiguano,
Las danzas citadas son caracterizadas, por el colorido en sus vestimentas, movimientos aguerridos, música propia de la ocasión, concerniente al acompañamiento musical se caracteriza por el empleo del pinkuyllo, bandurria, mandolina y el canto es generalmente jocoso y de sátira llamado "k' aminacuy".

Platos típicos

Espinar, una provincia ubicada a cerca de los 4.000 ms.n.m., la variedad de sus platos típicos se caracteriza de acuerdo a la ubicación geográfica, entonces los platos se preparan sobre la base de carne y papa, de la cual salen una serie de derivados. El Chuño Chaqque, es un plato de chuño molido en batan, combinado con tripas de cordero, un plato muy nutritivo, a la vez exquisito; por otra parte esta se prepara el asado de carne (Conocido como lechon de cordero) que se prepara con un sabor natural único de la zona, dicho plato se preparan en festividades y tradiciones costumbristas; otro plato típico él es Thimpu, plato a base de carne, papa y chuño.

Espinar
Provincia de Perú
Plaza de Armas
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Escudo
Espinar en Cusco
Ubicación de Espinar
Coordenadas14°47′32″S 71°24′38″O
CapitalYauri
Idioma oficialespañol
 • Co-oficialesquechua
EntidadProvincia
 • PaísBandera del Perú Perú
 • DepartamentoBandera del Cusco Cusco.
AlcaldeOscar Mollohuanca
(2011-2014)
Distritos8
Eventos históricos 
 • FundaciónCreación
Ley del 17 de noviembre de1917
Superficie 
 • Total5311.09 km²
Población (2007) 
 • Total62 698 hab.
Sitio web Espinar

25/9/09

Fué suspendida audiencia oral en Fiscalía de Yauri por caso Majes Siguas II por ausencia de titulares



En razón a la no asistencia del presidente del Gobierno Regional de Arequipa, Juan Manuel Guillén, y la titular de Proinversión, Cayetana Aljovín, a la audiencia oral convocada por la Fiscalía Mixta de Yauri ,Espinar, la diligencia tuvo que ser suspendida el día de ayer.

“La denuncia de prevención es en la vía penal por lo que necesariamente tienen que concurrir los denunciados y no sus representantes, ayer concurrieron los abogados y representantes legales de la parte denunciada únicamente”, dijo el procurador público del Gobierno Regional, Luis Gallegos Inquiltupa.

Precisamente estuvieron presentes los procuradores del Gobierno Regional de Arequipa, el representante legal del Ministerio de Economía y Finanzas y el abogado de Proinversión, quienes en el marco de una discusión al margen de la formalidad de la audiencia oral continuaron defendiendo su argumento legal sobre la aplicación de la Resolución judicial al momento del inicio de las obras del proyecto y no de la licitación de Majes Siguas II.

Tras la suspensión de la audiencia oral el procurador público presentó de inmediato un escrito ante la Fiscalía solicitando una nueva fecha para la audiencia oral, esta vez bajo apercibimiento de Ley, lo que significa que de no asistir el caso pasará a la fiscalía penal de Yauri.

Por su parte los abogados de los demandados anunciaron también la presentación de algunos escritos que deberán ser resueltos por la fiscalía en el transcurso de los siguientes días, al igual que el escrito presentado por la procuraduría.

Cayetana Aljovín que no tiene ninguna intensión de asistir, pedirá mediante su abogado que el caso sea transferido a un fiscal en Lima para que pueda rendir su declaración.

El argumento de la representante de Proinversión en una reciente reunión con las autoridades cusqueñas, en el sentido de llevar delante de todas maneras la licitación pero mantener suspendida la suscripción del contrato con la empresa ganadora hasta que se realicen los estudios dispuestos por el Poder Judicial; fue reiterado por su representante legal. Argumento que resulta absurdo y que, por otra, parte nadie garantiza que se cumpla.


Por:María de los Ángeles Espejo

5/2/09

Instalan modernos equipos en la planta de lácteos de Espinar


(Peru.com: 2009/2/4) Con el fin de impulsar el desarrollo ganadero en las diferentes cuencas lecheras de la provincia de Espinar en Cusco, se viene implementando con modernos equipos la planta procesadora de lácteos ubicada en el barrio de Accoyani Huarca en Yauri, la misma que es ejecutada mediante los aportes del Convenio Marco que entrega Xstrata Tintaya a esta provincia.

Especialistas de Aginsa, empresa dedicada a este rubro, instalarán equipos como: un tanque condensador con capacidad para 100 galones de leche, dos tanques para leche que pueden contener 5 mil litros cada uno, un tanque de yogurt, un procesador para la pasteurización y embolsado de leche, una cámara de fabricación y maduración, entre otros, con lo cual se espera procesar inicialmente 4 mil 500 litros de leche diario.

La planta se encuentra en su última etapa de implementación, habiendo culminado al cien por ciento la construcción de su infraestructura, que fue efectuada por la Fundación Tintaya y que comprende: un área de recepción de leche cruda, zona de control de calidad, zona de procesamiento de los derivados lácteos y cámara de conservación. Asimismo, cuenta con un área administrativa, vigilancia, servicios higiénicos, cerco perimétrico, subestación eléctrica y otros.

La inversión total de este importante proyecto asciende a los 3 millones 942 mil nuevos soles, de los cuales 636 mil 915 dólares fueron destinados para la implementación de equipos y el resto para el montaje, capacitación y subestación eléctrica; puesta en marcha.

Una vez que la planta de lácteos entre en funcionamiento, se convertirá en una palanca de desarrollo para el sector ganadero de la provincia de Espinar. La planta permitirá distribuir y poner a la venta, deliciosos y nutritivos productos derivados de la leche como: leche pasteurizada, estandarizada y homogenizada; mantequilla; yogurt de los tipos: batido, bebible natural y saborizado; quesos tipo: andino, tilsit, mozarella, Edam, entre otros.

Fuente: Peru.com